테킬라의 용설란 경관과 고대 산업 시설

개요

테킬라 화산 기슭과 리오그란데 강의 깊은 계곡 사이에 위치한 34,658헥타르의 이 유적지는 16세기부터 테킬라 증류주를 생산하고 최소 2,000년 동안 발효 음료와 직물을 만드는 데 사용된 블루 아가베 재배 문화가 형성한 광활한 경관의 일부이다. 경관 내에는 19세기와 20세기에 테킬라의 국제적 소비 증가를 반영하는 가동 중인 증류소들이 있다. 오늘날 아가베 문화는 국가 정체성의 일부로 여겨지고 있다. 이 지역은 블루 아가베 밭과 테킬라, 아레날, 아마티탄의 도시 정착지를 포함하며, 아가베 '피냐'를 발효하고 증류하는 대규모 증류소가 있다. 이 유산은 또한 서기 200~900년에 테킬라 지역을 형성한 테우치틀란 문화의 증거이며, 특히 농업, 주거, 사원, 의례용 토단 및 구기장을 위한 계단식 대지 조성이 주목할 만하다.